0 电影 法国,德国
未知 
我们都渴望优质的新鲜食物,我们想了解它产自哪里,是如何产生的。城市食品市场,我们城市的腹地出售新鲜的、季节性的产品每天带到市场的都没有花哨的包装。你看到的就是你可以直接买到的。我们这一系列探索了德国弗
已完结
0 电影 日本
未知 
日本有很多举世闻名的文化传统和旅游景点,比如茶道、富士山、东京塔、樱花,但是还有更多鲜为人知而又数不胜数的文化传统隐匿于偏远的乡村,而发现这些秘密地方的最佳方式就是骑自行车去探索。本系列纪录片中的几位
岛国环游记
0 电影 英国
这个有趣的系列让烘焙蛋糕的同事们在终极办公室竞争中,争夺业内最好的面包师的桂冠。从设计师到酿酒师,从教师到慈善工作者,来自各行各业的业余面包师齐聚一堂,制作他们最好的饼干、烤饼、蛋糕和布朗尼。但这是一
烘焙达人争夺赛
0 电影 美国
转基因技术自问世以来,面临两种境况:一方面,它能帮助农作物抵御病虫害,提高作物产量,帮助部分落后国家摆脱饥饿与贫困;另一方面,关于转基因食品是否安全的质疑一浪高过一浪,引发了夏威夷岛对这一技术的争论,
已完结
0 电影 中国大陆
时隔两年,人生一串回来了。投奔夜摊的日子里,我们吃了诱人的肉,喝了醉人的酒,听了动人的故事。一路上,我们爬过拔地通天的大山,走过岁月包浆的小巷,见识过沧桑精干的老汉,遇到过异域风情的姑娘。街头霓虹变幻
七荤八素的口腹之欲
0 电影 日本
未知 
日本演艺圈著名料理王速水重道料理魂爆发,将开着餐车探索日本丰富的自然环境,奔赴日本各个县市,享受当地的气息,了解当地的人,并使用当地的材料创造一个原创精致菜单。
速水重道的移动厨房
0 电影 美国
《古怪食物》主要以美国人的视角为大家介绍世界各地令人作呕、奇特且怪异的食物。在每一集中,安德鲁·席莫都会介绍某一国家或区域的食物,完整呈现它的取得、供应以及品尝的过程。安德鲁是个面孔和善,人见人爱的胖
奇特且怪异的食物
0 电影 中国大陆
《跳塔论酒》是国内首档调酒师纪录片,本片将镜头伸到上海,以独特的视角展现上海知名调酒师的工作和生活。
已完结
0 电影 美国
当少年弗林·麦加里的同龄人们都在打游戏机时,弗林在几年前就已经在创造非凡的美味佳肴了。弗林家住在加州的影视城里,他的家人十分支持他的烹饪事业,他的母亲更是为他的烹饪梦想保驾护航。弗林喜爱为亲友们制作精
外国版“小当家”
0 电影 英国
未知 
想快速做出简单又美味的大餐吗?杰米·奥利弗来支招!这位明星主厨将烹饪化繁为简,通过一系列创新技巧助你大幅提升厨房效率。
居家的幸福感秘籍
0 电影 中国大陆
未知 
中国有1.8万公里的海岸线,有多样的生态环境和丰富的食材资源。《小海鲜》是关于“小海鲜”的美食纪录片,从“小海鲜”的获取、烹饪、享用等角度,用聚散悲欢的故事,展示美食带来的欢乐,和人们关于家庭、友谊、
是海的味道!
0 电影 中国大陆
未知 
每天,有接近300万餐饮业从业者在为我们服务。每一场的美食盛宴,都是这个伟大时代里的一场奋斗。当夜幕降临,华灯初上,喀什的天空炊烟袅袅,潮州的街头搭起炉灶,霞浦就像是刚刚苏醒,大凉山的空气中都是辣椒的
夜晚街头烟火气
0 电影 其他,西班牙
未知 
本片主要介绍了著名的米其林三星餐厅,芝加哥阿丽尼餐厅的大厨兼创始人格兰特·阿卡兹利用餐厅歇业返修的机会,在西班牙马德里开办一家临时餐厅的经过。首先,片中介绍了在临时餐厅准备时期,如何对其进行装潢修饰,
已完结
0 电影 中国大陆
未知 
SMG纪录片中心拍摄制作的《烟火拾味》,不同于时下其他美食纪录片辐射全国,对各地菜肴制作过程的极致呈现。而是以小见大,立足上海本土老字号美食,以美食带出人和食物、人和人、人和城市的生动故事,体现上海人
上海本土老字号美食
2019 电影 内地
《日出之食》第二季继续带你去吃最地道的中国早餐。本季将走进长沙、广州、重庆、扬州、贵州、天津的早餐江湖,展现当地人最爱吃的特色早餐。
6期
2022 电影 内地
《傲椒的湘菜》第二季以美食为中心,逐步解构湘菜,如行云流水般,将湘菜的历史与未来,食材与技法一一呈现,在一道道美食中,观众不仅可以欣赏其妙手神技,更是看到了湘人与自然相处的智慧、湘人融合五味的智慧和湘
12期
2021 电影 内地
《青春夜佰味》第三季聚焦民族美食,深入少数民族聚居地,寻访当地特色美食,呈现一个少数民族的青春夜佰味。这里会有热情奔放的蒙古族风情,会有载歌载舞的朝鲜族风情,也会有质朴纯粹的土家风情等等,各色各样的少
6期
2025 电影 内地
《主厨湘遇记》是由湖南卫视新闻中心策划制作的一档聚焦湖湘美食文化与人文故事的高品质纪录片。节目全程采用索尼最先进4K高清设备摄制,邀请法国知名主厨戴广坦深入湖南,实地研习湘菜技艺,体验并解读湘菜背后的
1期
0 电影 中国大陆
未知 
因为疫情, 全国人民都在家过年,亲戚之间不能走动,团聚减少了,但亲情没有变淡。对年味的需求也更强烈。《不平凡的年味》聚焦6个家庭的年夜饭。从年夜饭里挑选出一道不平凡的菜肴来讲述不平凡的一年。到了年根岁
中国年,烟火年
0 电影 英国,美国
本季烹饪比赛地点也在拉斯维加斯,本季参赛选手皆为23岁及以下的厨师。
年轻人的地狱厨房
0 电影 其他,法国
未知 
全世界有数百种奶酪,而产自法国和瑞士的卓越品质奶酪一直是冠上明珠,几世纪以来不断受到高级餐厅和美食家们的追捧。然而在现代社会,越来越多商家选择用机器生产的奶酪鱼目混珠,这些祖先流传下来的美味馈赠面临挑
已完结
0 电影 美国
著名美食家戈登·拉姆齐踏上了探寻全球美食的全新征程。普通的佳肴和珍馐已经无法满足他的味蕾,他此行的任务是让自己沉浸在异国全新的自然环境和传统文化中。为了探寻隐藏在世界各地最深处的美食秘密,戈登必须身体
探寻全球美食新征程
0 电影 中国大陆
由中国传媒大学主创的四集美食人文纪录片《知味兴安盟》,用精致的画面、巧妙的构图、散文式的解说,把内蒙古兴安盟特有食材以及与食物相关的文化元素融合起来,以细腻的观察视角,用李立宏老师熟悉的声音,讲述独特
4期
0 电影 中国大陆
不困于山 不困于海 寻找大自然中最原始的美味 我想每个食材都有它专属的故事。在路上,林大厨带着装有自己万能工具的移动百宝箱“仗剑走天涯”无论什么时间地点食材都可以结合当地的人文风景创造出独一无二的专属
食材的专属故事
0 电影 其他,中国大陆
未知 
“纪录片编辑室”是中国第一个以纪录片命名的电视纪录片栏目,创办于1993年。此栏目为美食合集。
已完结
0 电影 中国大陆
未知 
《老广的味道》以独特视角深入广东美食腹地追根溯源,挖掘原汁原味的美食美景,体现特色全粤菜谱。上山下海,探索南粤大地深藏的最高食鲜;味蕾冒险,展现岭南就地取材的生存智慧;依天而食,回归老广时令节气的饮食
上山下海的味蕾冒险
0 电影 中国大陆
由劲面堂出品的《中华制面》是迄今为止第一部关于中国全境面食探索的纪录片,以中华各地区人民对面食的热爱为切入点,融合了本土各类面条的不同制作方式,各省份不同地域的人文风光、和做面吃面人的人生百态,以地域
中国全境面食探索
0 电影 其他
未知 
你知道意大利、爱尔兰、俄罗斯、法国和犹太美食的共同点是什么吗?它们在纽约都能吃到。在这个名为从过去的食物到快餐的系列节目中,摇滚经纪人安格斯·维尔,查阅了纽约的烹饪历史书籍,寻找关于当今纽约饮食文化是
已完结
0 电影 中国大陆
未知 
该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,
挑战奇葩美食
2017 电影 内地
这是中国首部聚焦中国人早餐的美食人文纪录片,本片带你去看最壮美的日出、吃最地道的中国早餐,领略各地的清晨自然之美,以及不同早餐所代表的城市性格和情怀,用最直接的方式展现中国人脚踏实地追求中国梦的美好憧
4期
0 电影 中国大陆
未知 
总导演彬歌仅调研就用了一年,器皿和摩梭人婚俗文化从寻找到调研直至拍摄整整守候了近三年。整个拍摄制作历时一年半,从高原峡谷,到盆地竹海,从神秘的摩梭风情到藏族的美丽姑娘,从四季变化,到城市繁华,故事设定
来四川吃香喝辣
0 电影 英国
惊叹于制作食物和商品所涉及的技能、规模和技术,厨艺大师格雷格·华莱士(Gregg Wallace)获得欧洲最大工厂的独家访问权,并揭示了一系列产品,包括樱桃贝克韦尔馅饼、牛角面包、高端蜡夹克和床垫惊人
食物背后的秘密
0 电影 英国
在这个节日特别节目中,厨师戈登和吉诺将为英国的英雄们举行盛大的宴会。他们将得到许多名人的帮助,分秒必争地工作,他们的团队将提供最令人印象深刻的圣诞菜单。领班弗雷德不仅要负责运营这项服务,而且还要为用餐
100人的圣诞大餐
0 电影 美国
两位主持人的任务是发现、挖掘和品尝历史悠久、怀旧、令人意想不到的食物。老旧食品专家Old Smokey和收藏家Josh Macuga一起尝试并揭秘古老且最让人震惊的食物,并告诉大家食物背后的历史故事。
令人意想不到的食物
0 电影 中国大陆
《新疆滋味》由中宣部指导,全方位展现新疆美食、美景和民俗文化,讲述新疆各族人民用勤劳和智慧促进经济发展、社会稳定、文化繁荣、民族团结的美好故事。以“美味的故事”为线索,带领观众了解新疆这片文化融合的土
有滋有味,幸福生活
0 电影 加拿大
美食专家詹姆斯·坎宁安将目光聚焦于大街小巷的至臻美食,带领观众们体验美国最亲民也是最地道的民间小吃。无论是鸡肉汉堡,火腿三文治等周遭随处可见的经典传统,还是天马行空光怪陆离的樱桃可乐羊肉串等堪称黑暗料
大街小巷的至臻美食
0 电影 中国大陆
未知 
本系列节目将分别从“地域物产、饮食智慧、手艺技法、宴席食俗”四个方面,展示内蒙古丰富多样的天然食材、农畜特产,以及传承至今的传统美食烹饪料理方式。以美食文化为线索,绘制出一幅宏大的内蒙古人文画卷。
内蒙古美食盛宴
0 电影 中国大陆
未知 
宏大的历史,转折往往只在一瞬间。该片以美食承载历史,讲述公元前113年,汉武帝为巩固大一统局面,派使臣劝说南越国归顺大汉。此时,南越国樛太后与丞相吕嘉分庭抗礼,各执一词。孰胜孰败,就在一场宫宴上见分晓
以美食承载历史
0 电影 中国大陆
由品乐侍酒文化(北京)有限公司和上海骑翼文化传播有限公司联合出品的《舌尖上的清流》是国内首部深度挖掘呈现日本酒历史与文明的专题纪实节目,将日本酒酿造工艺、起源、历史传承、与中国文化的渊源娓娓道来,寻访
已完结
0 电影 中国大陆
未知 
《老广的味道》第九季继续坚持上山下海,呈现地道广味。通过现场纪录广东农民、渔民的耕作及捕捞,贴地气,传播劳动者的正能量。用独特的纪录片视听语言,突显华侨、广府、客家、潮汕等岭南地方特色,展现岭南农业文
呈现地道广味
0 电影 中国大陆
由40urs出品的纪录片《吴文芳:40小时看世界》用旅行新知探索世界,吴文芳远赴我们不常造访的目的地,每个旅行地都有特定主题, 如——日本别府:人间地狱;瑞典基律纳:无中生有;马达加斯加:被隔离的美丽
第一季
0 电影 法国
未知 
该纪录片带领观众通过慢行的火车领略缅甸的自然风光。火车缓慢穿梭岁月年久的谷特高架桥,俯瞰缅甸掸邦西部瑙丘的自然风光。从宗教、经济中心曼德勒,到集市之城彬乌伦。同时,缅甸独特的“火车文化”展现着缅甸独一
已完结
2021 电影 内地
《时辰里的年味 第二季》将时辰定位于春节期间的节点,将不同地域的风俗与当天所必备的食物相结合,呈现不同地域性的春节年味,例如除夕团年饭、初一谢仪式年、初三新人回娘家、初五迎财神等,在这阖家团圆的时辰中
4期
2022 电影 内地
《傲椒的湘菜》第二季以美食为中心,逐步解构湘菜,如行云流水般,将湘菜的历史与未来,食材与技法一一呈现,在一道道美食中,观众不仅可以欣赏其妙手神技,更是看到了湘人与自然相处的智慧、湘人融合五味的智慧和湘
12期
2025 电影
未知 
《八闽风味》是一部深入探寻福建特色美食与饮食文化的系列纪录片。影片内容丰富,涵盖各类经典闽味,那些传承多年的佳肴,满含福建饮食文化底蕴。镜头聚焦独特美食,如以一条鱼闻名的菜品,挖掘背后独特烹饪手法与地
10集全
0 电影 英国,荷兰
未知 
这部影片被视为「不愿面对的真相」续集,因为艾尔.高尔(Al Gore)的影片虽然说明了全球暖化所产生的问题,但却没有提到造成全球暖化的最大元凶--畜牧业。 该片揭露了畜牧业和奶制品对全球暖化的影响,更
全球暖化最大元凶?
0 电影 英国,美国
戈登拉姆齐新一季的烹饪比赛移师拉斯维加斯开始了,谁能笑到最后赢得终极大奖——戈登拉姆齐地狱厨房餐厅太浩湖店的主厨职位?
新一季的烹饪比赛
0 电影 加拿大
美食专家詹姆斯·坎宁安将目光聚焦于大街小巷的至臻美食,带领观众们体验美国最亲民也是最地道的民间小吃。无论是鸡肉汉堡,火腿三文治等周遭随处可见的经典传统,还是天马行空光怪陆离的樱桃可乐羊肉串等堪称黑暗料
已完结
0 电影 中国大陆
未知 
一、港口天下鲜:广东是一个盛产海鲜的地方,得天独厚的条件,让老广对海鲜的热爱深入骨髓,海鲜成为餐桌上不可或缺的主角,而港口正是食鲜最高之地。二、村头大茶饭:古代,广东以“茶”的等级衡量饭宴的等级,而“
讲好中国美食故事
0 电影 中国大陆
未知 
《核众食堂》是由机核GSENSE团队带来的一档轻松的美食真人秀。核众食堂提供的美食不一定要多高级,但一定够香!够接地气!
轻松美食真人秀
0 电影 中国大陆
天下黄河富宁夏,黄河最恋是吴忠。宁夏中部,一座因水而生的古城。黄河历经九曲十八弯的徘徊,在这里捧出了沃野千里。 吴忠早茶的诞生,是一场历史与现实、舌尖与指尖的必然相遇。这里是古丝绸之路上的重要驿站,素
黄河最恋是吴忠
0 电影 英国
未知 
现代社会的食物全是添加剂,超加工食品风靡全球,整个拉丁美洲的肥胖率越来越高,为此一些科学家们针对健康饮食与食物营养进行了大量的实验研究,他们探索食物的成分,研究人们的食欲,甚至亲自下厨,向名厨学习厨艺
已完结
0 电影 中国大陆
未知 
美食纪录片《老广的味道》以食物为载体,以独特视角深入食材原生地,发掘老广们真实鲜活的的日常美食之美—食材蕴含的风物之美、乡土之美,收获耕耘的劳作之美、匠心之美。节目共六集,每集45分钟,主题为节庆、流
发掘老广的鲜活美食
0 电影 美国
未知 
《厨房噩梦》第八季是一档由戈登·拉姆齐主持的美国真人秀节目。这一季中,拉姆齐继续他的使命,前往美国各地的陷入困境的餐厅,提供他的专业意见和帮助,试图在一周内拯救这些餐厅免于倒闭。戈登·拉姆齐以其直率的
解救陷入困境的餐厅
0 电影 中国大陆
未知 
本季将视线聚焦当下与中国食物关联最为密切的七个时空场景,从充满人情味、生活态的小切口深入主题,以小见大、以点及面,构建中国人饮与食的集体文化记忆,重温舌尖上的中国式温情;探寻世代中国人以食物为媒,生生
博大精深的中国饮食
0 电影 中国大陆
《风土知酒》由北京山风和月文化传媒出品,是一部探秘葡萄酒世界风土和人文故事的系列微纪录片。内容包括探访世界著名酿酒葡萄产区、特级名庄以及周边的旅游资源。它可以解释不同国家在葡萄酒发展历史和葡萄酒文化维
法国勃艮第
0 电影 英国
未知 
让家人每天吃饱吃好是件费力不讨好的事情,名厨西蒙想让就餐时光重新换发激情,尤其是对做菜的人来说。他想到了一系列让人垂涎欲滴的菜肴,让你看到炉灶不再心累。那些好做又好吃的食谱,为就餐时光加入一些冒险体验
已完结
0 电影 美国
食物浪费在全球是一个非常严重的问题。不仅因为全球还有大量的人口正在挨饿,而且最终被弃至垃圾填埋的食物排出大量的温室气体。人们主张的光盘行动实际上只是节省了极其小量的食物浪费。在种植食物,生产,售卖过程
食物都去了哪里?
2021 电影 内地
《时辰里的年味 第二季》将时辰定位于春节期间的节点,将不同地域的风俗与当天所必备的食物相结合,呈现不同地域性的春节年味,例如除夕团年饭、初一谢仪式年、初三新人回娘家、初五迎财神等,在这阖家团圆的时辰中
4期
0 电影 中国大陆
未知 
总导演彬歌仅调研就用了一年,器皿和摩梭人婚俗文化从寻找到调研直至拍摄整整守候了近三年。整个拍摄制作历时一年半,从高原峡谷,到盆地竹海,从神秘的摩梭风情到藏族的美丽姑娘,从四季变化,到城市繁华,故事设定
这味儿忒巴适
0 电影 中国大陆
未知 
《我粉你》是国内首档聚焦米粉这一特色美食,呈现国人全天候米粉情结的纪录片。本片将镜头伸向街头巷尾、田间山野,带观众探访各地最有温度的米粉之乡,以独特的视角真实展现米粉这一美食背后的独特情感和百味人生。
走,嗦粉去
0 电影 中国大陆
未知 
每周日更新5集,大会员可抢先观看!非会员可看2集,后续按天解锁。 当一日的忙碌结束,夜幕降临,世界开始大不相同。这是一个属于自由、热闹和欢笑的时光,是属于寻觅味觉冲击、找寻情绪归宿的时光。从舌尖的享受
夜幕降临,吃点啥啥
0 电影 意大利,澳大利亚
未知 
意大利威尔士家庭厨师米盖拉·基亚帕为观众炮制意式菜谱。托斯卡纳之旅激发她的创作灵感,为传统食谱注入新意。她走访托斯卡纳村落和集市、前往海岸城市利沃诺,发掘当地食材和农产品,在圣吉米尼亚诺采摘藏红花、探
已完结
0 电影 美国,加拿大
未知 
美食专家詹姆斯·坎宁安将目光聚焦于大街小巷的至臻美食,带领观众们体验美国最亲民也是最地道的民间小吃。无论是鸡肉汉堡,火腿三文治等周遭随处可见的经典传统,还是天马行空光怪陆离的樱桃可乐羊肉串等堪称黑暗料
大街小巷的至臻美食
0 电影 中国大陆
未知 
《川味第四季》,彬歌导演及其团队将继续深入乡野市井,循着炊烟与酒香,再一次用镜头诠释人与食物的因缘牵绊。以美食为线索,娓娓道出这人间烟火里的百般滋味,通过乡愁乡味、市井小吃、江湖菜、私房菜以及曾经的官
人与食物的因缘牵绊
0 电影 中国大陆
未知 
《奇食记2》由哔哩哔哩与大兜影业联合出品,延续了《奇食记》“反美食”纪录片的独特风格,将“食物不分高低贵贱”的理念进一步升级。第二季中,我们深入莽荒大山、边陲小镇、人迹罕至的奇境;投身烟火市井、经历匪
怪异的“美食”
0 电影 其他
未知 
你是一枚吃货吗?尝遍各种美食是否是你生活中的一大乐趣,本系列每集都详细介绍了西方流行的一种经典美食,有奶酪、面包、啤酒、鸡肉巧克力、咖啡、培根、汉堡等应有尽有,讲述每种美食的历史渊源,带你身临其境,走
已完结
0 电影 中国大陆
未知 
中国的商品经济,不仅随着宏观经济形势的发展而萌芽、繁茂,更因贸易世界的打造,而兴盛、多元。寻找、发现、观察并讲述中国商业的故事,或许能够成为我们认识生活的一个全新视角。在重新认知生活的同时,理解生活,
低价好物溯源之旅
0 电影 加拿大
美食专家詹姆斯·坎宁安将目光聚焦于大街小巷的至臻美食,带领观众们体验美国最亲民也是最地道的民间小吃。无论是鸡肉汉堡,火腿三文治等周遭随处可见的经典传统,还是天马行空光怪陆离的樱桃可乐羊肉串等堪称黑暗料
已完结
0 电影 英国
未知 
《戈登·拉姆齐:美食未来星》(Gordon Ramsay's Future Food Stars: Series 1)是一部美食竞赛类真人秀纪录片。在这个节目中,戈登·拉姆齐与一群食品和饮料行业的专业
谁能获得戈登的投资
0 电影 英国
毛毛骑手走天下,世界美食任你尝。走过路过不能错过的美食节目—毛毛骑手系列重磅回归!本季节目,毛毛骑手将带你领略不一样的家常饭菜,手把手教你如何用最简单的食材,为心爱之人烹饪独一无二的美食。他们不辞辛劳
已完结
0 电影 法国
未知 
艾拉岛位于苏格兰西海岸,这里与世隔绝,不受污染,雨水充沛,又富有泥煤,是苏格兰威士忌的重要产区之一。这里生产的威士忌,清澈透明,带有香草、焦糖和泥煤独特的烟熏香味,具有浓烈的苏格兰气息,是世界上最好的
已完结
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